MS International Wine Management 国际葡萄酒管理
-
这一专业旨在培养对葡萄酒行业的最新趋势有深刻认识的行业领导者、教育工作者与研究人员,他们将能够引领葡萄酒和酒店业走向未来。学生还有机会了解亚洲及中国大陆等市场的葡萄酒消费者,深入了解世界上一些增长最快、最复杂的葡萄酒市场
学费
238,700港币
入学要求
红酒管理、酒店与旅游管理、娱乐与休闲管理、商业研究、管理学、会计与金融或其他商科与管理相关本科背景
至少一年的工作经验
托福:80分,或雅思:6.0
课程手册
后台回复:理工葡萄酒,可以获得国际葡萄酒管理硕士课程手册一份~
课程设置
必修课:
Introductory Workshop 导论工作坊
Managing Marketing in the Hospitality and Tourism Industry 酒店与旅游业的营销管理
Hospitality and Tourism Financial Management 酒店与旅游业的财务管理
Research Methods 研究方法
Viticulture and Oenology 葡萄栽培与酿酒学
Wine Business Environment 葡萄酒商业环境
Wines of the World 世界葡萄酒
选修课(选择两或三门):
Meetings and Exhibition Management 会议及展览管理
Hospitality and Tourism Technology and Innovation 酒店与旅游技术与创新
Luxury Management 奢侈品管理
Residential Study Trip 实地学习
Brand Management and Communication in Wine Business 葡萄酒业务中的品牌管理与传播
Wine Economics 葡萄酒经济学
Business Events: Concepts, Issues, and Trends 商业活动:概念、问题与趋势
Management Practice 管理实践